.

Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Rabu, 25 Juli 2018

Teh Kampul Dengan Lemon Tea, Serupa Tapi Tak Sama





Tahukah kalian minuman apa yang cocok di minum disegala musim? Jawabannya adalah teh. Minuman sejuta umat ini tidak perlu diragukan lagi, kepopulerannya berada di urutan kedua setelah kopi. 
Aneka olahan minuman dari teh bermunculan, mulai dari teh tarik, thai tea, buble tea, dll yang memakai teh sebagai bahan dasar. Di Solo ada satu minuman terbuat dari teh juga, namanya teh kampul.

Senin, 23 Juli 2018

Tahu Kupat Khas Solo


Satu lagi kuliner khas kota Solo yang cukup legendaris, tahu kupat. Mendengar nama tahu kupat pasti kita bisa langsung menebak jika kuliner ini berbahan dasar ketupat. Lebih tepatnya sih ketupat di potong-potong kecil, kemudian ditambahkan dengan mie kuning, tauge, irisan tahu goreng, bakwan, tempe goreng, yang disiram dengan kuah.

Kamis, 19 Juli 2018

SHI JACK, Sebuah Kehangatan Dari Kota Bengawan



Jalan-jalan ke Solo terasa kurang lengkap tanpa berwisata kuliner. Solo memang dikenal surganya pecinta kuliner. Selain harganya yang nyaman dikantong, variasi rasa dan jenisnya beragam. 

Jika mengunjungi kota bengawan, pastikan singgah sebentar ke sebuah tempat yang asik banget buat makan sambil kongkow-kongkow dan ngobrol santai. Yaps SHI-JACK.




SHI-JACK sendiri merupakan salah satu tenda susu segar lengkap dengan aneka jajanan khas Solo. Bisa di bilang hampir mirip dengan kedai angkringan, hanya saja susu menjadi menu andalan di sini. Tempatnya asik buat nongkrong sehingga hampir di semua outletnya pasti ramai pengunjung. Di Solo sendiri ada lebih dari 10 outlet. Usut punya usut, SHI JACK adalah pioner susu segar di Kota Solo ini lho.

Sabtu, 14 April 2018

Swikee Sajian Istimewa Khas Purwodadi Grobogan


Grobogan adalah salah satu Kota Kabupaten di Privinsi Jawa Tengah dengan pusat kota di Purwodadi. Berbicara tentang purwodadi tidak akan jauh-jauh dengan salah satu kuliner andalannya yaitu Swikee. 

Swikee adalah hidangan dengan menu utama daging kodok atau katak. Biasanya yang dipakai adalah bagian paha, dipadukan dengan rendaman bumbu tauco serta taburan bawang goreng dan seledri. Swikee biasanya disajikan dengan kuah panas dan disantap dengan nasi putih yang hangat. Untuk menambah rasa bisa juga ditambahkan dengan perasan jeruk nipis.

Purwodadi memang dikenal sebagai kota Swikee. Seiring bertambahnya permintaan dan banyaknya pelanggan yang hilir mudik berburu kuliner satu ini, olahan Swikee ini pun kini hadir dengan berbagai variasi seperti kodok goreng tepung, kerupuk kulit, pepes,dll.